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        汕頭飄香小食店,老市區(qū)的老字號(hào)汕頭美食品牌

        【摘要】:汕頭飄香小食店位于汕頭老市區(qū)小公園,是汕頭美食的特色餐廳,有著五十多年的歷史,專營潮汕傳統(tǒng)名小食。

        汕頭飄香小食店位于汕頭老市區(qū)小公園,是汕頭美食的特色餐廳,有著五十多年的歷史,專營潮汕傳統(tǒng)名小食。
         
        汕頭美食飄香小食店
         
        各類特色小吃一應(yīng)俱全
         
        如果相把汕頭的特色小吃一次嘗個(gè)遍,到飄香小食店是個(gè)正確的選擇。
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店
         
        其特色汕頭小吃有筍粿、蠔烙、鱟粿、小米、無米粿、菜頭粿、糕粿、水晶球、紅棗粿、炒粿糕、粽球、牛肉丸等,那種大全的架勢(shì),基本上所有潮汕小吃,都可以在一頓飯間拿下。
         
        原國營的“飄香小食店”
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店
         
        建國初期,在小公園一帶開有數(shù)家著名潮汕小吃店。1965年,經(jīng)汕頭市領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo),市飲服公司召集當(dāng)時(shí)汕頭市著名的小吃制作師傅,包括“潮成號(hào)”小吃店始創(chuàng)栗只桃粿的林劍秋、楊潮賢,“西天巷蠔烙” 的姚老四(姚和義),制作蝦米筍粿的林木坤,“蔡七記粽球”的蔡加棋、陳意琴等人,在汕頭小公園創(chuàng)辦了國營的“飄香小食店”,經(jīng)營筍粿、蠔烙、鱟粿等二十多個(gè)品種的小吃,生意十分紅火,華僑、港澳臺(tái)同胞經(jīng)常光顧。
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店
         
        中華名小吃稱號(hào)
         
        如今飄香小食店已走過了四十多個(gè)年頭,金字招牌依然在海內(nèi)外具有極大的號(hào)召力和影響力;飄香小食店也在眾多評(píng)選中獲過數(shù)獎(jiǎng),其小吃不僅在歷屆潮汕美食節(jié)上都頗獲好評(píng),蝦米筍粿和栗只桃粿還被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名小吃”。
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店
         
        相信飄香小食店也會(huì)在未來繼續(xù)引領(lǐng)傳統(tǒng)潮汕小吃的鰲首,讓潮汕小吃為更多的人所知。
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店
         
        另外這家店也是保留相對(duì)完整的一處潮汕傳統(tǒng)民居,時(shí)至今日,也算是一處文物古跡了。海外華僑匯潮汕探親都會(huì)首選此地,也是值得一去的懷舊好去處。
         
        地址:廣東省汕頭市金平區(qū)國平路39號(hào);電話:0754-65236523/88287111
         
        潮汕美食汕頭飄香小吃店

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